Food Detectives: Den Mikroben auf der Spur

13:00 - 13:45 Uhr / FHMS

Entdecke die unsichtbare Welt der Mikroorganismen und finde heraus, was wirklich auf Händen, Oberflächen, Wischlappen und Lebensmitteln lebt. Mit spannenden Experimenten aus der Lebensmittelhygiene und Mikrobiologie überprüfst du selbst, wie wirksam Händewaschen und Desinfektion sind und wo sich Keime verstecken. Wenn du wissen möchtest, wie Lebensmittelsicherheit unsere Gesundheit schützt und wie moderne Wissenschaft Risiken sichtbar macht, bist du hier genau richtig.

Die Veranstaltung ist eine extra Hochschultagveranstaltung.

Dozent*innen: Prof. Lucy Bock und Nadine Coriani Corea

Anzahl der freien Plätze: 30

Veranstaltende Hochschule / Einrichtung